佰洲生物科技開發(fā)有限公司公司主要從事農林技術人才培訓、農副產品種植、收儲、加工,干鮮果品、蔬菜速凍、冷藏,以及國內外銷售等業(yè)務。擁有現(xiàn)代化萬噸級冷庫一座,現(xiàn)代化速凍生產線一條,生產加工車間近萬平方米。2016上半年從佳環(huán)購置了多臺50g臭氧發(fā)生器,用于冷庫及車間的消毒保鮮,取得了良好的效果,客戶對佳環(huán)的臭氧消毒機質量很滿意并計劃下半年大批量采購用于其他車間的消毒。
臭氧保鮮是把臭氧氣體應用在冷庫中,結合降溫技術進行果蔬保鮮貯藏的一種技術。經使用對比測試,臭氧可使食用菌、果蔬、飲料和其他食品的貯藏期延長3~10倍。
臭氧發(fā)生器安裝在冷庫外面,臭氧管距地面2米的墻壁往里面投加臭氧,關閉庫門,保持臭氧濃度,并將室內濕度控制在95%左右,殺菌保鮮效果最好。
臭氧消毒機在食用菌冷庫中的作用機理:
1、殺滅微生物,消毒殺菌;
2、使各種有臭味的有機、無機物氧化除臭;
3、使新陳代謝的產物被氧化,從而抑制新陳代謝過程,起到保質、保鮮的作用。