一、飲用水臭氧處理簡介
臭氧（O3）是1840年以后逐漸被人們認(rèn)識的。臭氧是由三個(gè)氧原子組成的，由于它有較高的氧化還原電位，所以有極強(qiáng)的氧化能力，可以降解水中多種雜質(zhì)和殺滅多種致病菌、霉菌、病毒以及殺死諸如飾貝科軟體動物幼蟲（達(dá)98%）及水生物如劍水蚤、寡毛環(huán)節(jié)動物、水蚤輪蟲等，因而早在1886年在法國就進(jìn)行了臭氧殺菌試驗(yàn)。1893年在荷蘭3 m3/h的凈化水廠就投入運(yùn)行。1906年法國尼斯（Nice）建成的臭氧處理水廠一直運(yùn)行到1970年。尼斯水廠被看作是“飲水臭氧化處理誕生地”。我國1908年在福州水廠安裝了一臺德國西門子的臭氧發(fā)生器。到現(xiàn)在世界上已有數(shù)千個(gè)臭氧處理自來水廠，1980年加拿大蒙特利爾建成日供水230萬噸消耗臭氧300kg/h的大型水廠，而其中絕大多數(shù)都是在發(fā)達(dá)國家建設(shè)的，發(fā)展中國家只有少量小規(guī)模應(yīng)用。我國自八十年代以來陸續(xù)有少量自來水廠采用臭氧法，如北京田村水廠（15kgO3/h），昆明水廠（33kgO3/h），還有一些工礦企業(yè)內(nèi)部水廠，如大慶油田，勝利油田，燕山石化等單位的水廠也都有臭氧設(shè)備在運(yùn)行。與國外規(guī)模比較，我國只能說還處在萌芽狀態(tài)。
臭氧水處理之所以在世界上得到長足的發(fā)展，不只是由于其有效的去雜與殺菌能力，而且在于經(jīng)它處理后在水中不產(chǎn)生二次污染（殘毒），多余的臭氧也會較快分解為氧氣而不似氯劑在水中形成氯氨、氯仿等致癌物質(zhì)，因而被世界公認(rèn)為最安全的消毒劑。在發(fā)展中國家沒有大規(guī)模推廣，其原因是臭氧處理固定資產(chǎn)投入太高與運(yùn)行電耗太高，在資金缺乏的國家在八十年代中期以來，我國眾多瓶裝水廠由于水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求高，而瓶裝水經(jīng)濟(jì)效益也高，而采用了臭氧法處理，小型臭氧發(fā)生器得以較大規(guī)模推廣。正確應(yīng)用臭氧處理水的瓶裝水廠大都能達(dá)到雙零（大腸桿菌，細(xì)菌總數(shù)均為零）的國際標(biāo)準(zhǔn)。
?
二、影響臭氧水處理滅菌效果的幾個(gè)基本因素
由于臭氧水處理是個(gè)新事物，人們尚不太熟悉。有些廠家和施工單位以及臭氧用戶誤認(rèn)為只要一按電鈕，將臭氧氣吹入水中，消毒即告完成。這個(gè)誤區(qū)使臭氧的應(yīng)用得不到應(yīng)有的效果，甚至致使有些人對臭氧本身的殺菌能力產(chǎn)生了懷疑。有的廠家使用極簡易的臭氧發(fā)生器處理瓶裝水，對其產(chǎn)生的臭氧濃度、處理后水溶臭氧濃度都一無所知，殺菌的確實(shí)效果令人無法相信。曾經(jīng)有過一家礦泉水廠，每小時(shí)5噸水量，設(shè)計(jì)單位選用了100gO3/h的臭氧發(fā)生器，而在接觸吸收裝置內(nèi)水的停留時(shí)間只有幾秒鐘，結(jié)果處理的水不合格，而灌裝間大量臭氧尾氣溢出，工人無法工作。
因而正確認(rèn)識臭氧在水中的物理、化學(xué)過程與臭氧殺菌的生物化學(xué)過程是極重要的。由于臭氧在水中溶解的機(jī)理以及臭氧對生物細(xì)胞物質(zhì)交換的影響過程極為復(fù)雜，本文不能詳細(xì)的探討，只就臭氧殺菌做一般性的討論。
?
1、水溶臭氧濃度與保持時(shí)間是殺菌的必要條件
軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院軍隊(duì)衛(wèi)生研究所馬義倫教授等經(jīng)過對炭疽桿菌，枯草桿菌黑色變種進(jìn)行臭氧處理試驗(yàn)，總結(jié)出殺菌動力學(xué)經(jīng)驗(yàn)公式：dN/dt=-KNtmCn?
其中：N：菌數(shù)t：時(shí)間C：水中臭氧濃度m、nt與c的指數(shù)K：效率常數(shù)，也可表示細(xì)菌抗力。
由以上公式可以看出單位時(shí)間的滅菌量是與水中臭氧濃度及處理時(shí)間的若十次療成止比，可見K與N在不變動的情況下要達(dá)到殺菌的目的，必須保證臭氧在水中濃度與一定的接觸時(shí)間。
2、保證水中臭氧濃度的必要性
要保證臭氧在水中的濃度需要很多條件，大致有水溫、氣壓、氣液的相對運(yùn)動速度、臭氧氣作用在液體表面的分壓、臭氧氣的表面積、水的粘度、密度、表面張力等，
其中有些因素，如水溫、氣壓、臭氧氣作用在液體表面的分壓至關(guān)重要。如水的密度、粘滯度、表面張力等，在某一具體條件下是不變的，就可以不予考慮，現(xiàn)將其中關(guān)系簡單介紹如下：
氣液兩相間的傳質(zhì)強(qiáng)度取決于分子與湍流的擴(kuò)散速度，可以用一般傳質(zhì)公式表示：u=dG/dt=KF?△C
其中：u：傳質(zhì)速度，可用在t時(shí)間內(nèi)從氣相傳入液相的臭氧量G確定，即dG/dt。K：傳質(zhì)系數(shù)，F：氣相與液相的接觸表面積，△C傳質(zhì)過程中的動力，可用臭氧在實(shí)際情況下與平衡時(shí)的濃度差決定（即水中臭氧濃度與臭氧源中臭氧濃度差別越大，傳質(zhì)速度越大）。分析一般傳質(zhì)方程式可以知道，首先要使臭氧盡多地溶入水中，就要盡量加大臭氧與水的接觸表面積F，而這是接觸裝置決定的。
其次，△C說明臭氧發(fā)生器的濃度越高，越有利于水對臭氧的吸收。
傳質(zhì)系數(shù)K則與多種因素有關(guān)，K（總傳質(zhì)系數(shù)）為氣相傳質(zhì)系數(shù)K氣與液相傳質(zhì)系數(shù)K液之和，而臭氧屬于低溶解度氣體，K氣可忽略不計(jì)。根據(jù)亨利一道爾頓定律，K液是多種物理參數(shù)的復(fù)合函數(shù)。
K液=f（T，P，u，w，p，ó）
其中臭氧溶解量與氣體壓力P成正比而與水溫T成反比。
隨著兩相相對線速度的增大，氣液兩相接觸表面積F及其更新速度也增大，但每個(gè)氣泡與液體接觸的時(shí)間會減小，因此從綜合效果來看，氣體-液體的相對線速度應(yīng)維持在一個(gè)范圍內(nèi)較好。
液體的粘滯度u，密度p及氣液間介面表面張力。的提高可使相間表面更新速度降低，并相應(yīng)使K液減小，所以Km與u，p，ó成反比，對于各種飲用水，此項(xiàng)可忽略不計(jì)。在應(yīng)用中，我們應(yīng)關(guān)注溫度、氣壓兩個(gè)參數(shù)，而在設(shè)計(jì)接觸裝置時(shí)則應(yīng)注意到水流、氣流的相對速度，尤其是其中的溫度，因?yàn)闇囟雀吡瞬坏顾畬Τ粞醯奈招Ч陆?，而且臭氧本身會因溫度過高而分解。國內(nèi)就曾發(fā)生過試圖用臭氧處理70℃的水溫而沒有取得任何效果的例證。
威諾薩（venosa）與奧帕特金（Opatken）指出，決定臭氧（或任何氣體）在某液體中的溶解度的基本關(guān)系式是亨利定律。即在一定溫度下，任何氣體溶解于已知體積的液體中的重量，將與該氣體作用在液體上的分壓成正比。
而且此定律可推導(dǎo)出結(jié)論：在標(biāo)準(zhǔn)溫度與壓力下，臭氧是氧溶解度的13倍。
從亨利定律可以得出結(jié)論：要提高臭氧在水中的溶解度，必須提高臭氧氣在整個(gè)氣源中分壓，即提高臭氧源的濃度，如果臭氧源的濃度不夠，處理時(shí)間再長，水中臭氧濃度也提不高（因已達(dá)到濃度平衡）。
?
從以上論述，可以得到結(jié)論：
1、為保證殺菌效果，必須保證水中臭氧的一定濃度與處理時(shí)間；
2、為保證水中臭氧的一定濃度就需保證：
①臭氧源的濃度；
②一定的氣溫；
③水溫不能過高；
④投入水中臭氧氣的比表面積盡量大，使臭氧與水的接觸機(jī)會更多。
根據(jù)國內(nèi)外應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)一般水質(zhì)的飲用水消毒處理參數(shù)推薦為：水溶臭氧濃度0.4mg/L，接觸時(shí)間為4分鐘，即CT值為1.6。臭氧投加量1～2mg/L，水溫最好在25攝氏度以下。前蘇聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定飲用水中臭氧濃度不低于0.3mg/L。我國瓶裝水行業(yè)推薦灌裝時(shí)瓶內(nèi)水臭氧濃度0.3mg/L。
三、目前常用的三種接觸裝置與其效果前節(jié)已提到接觸裝置的根本目的是保證臭氧在水中有盡量大的溶解度，為此，就需使臭氧氣與水的接觸面盡量大，有足夠的接觸時(shí)間，因而對接觸裝置的基本要求是：
1、能保證最優(yōu)化的臭氧吸收效果。
2、接觸裝置工作時(shí)，工藝參數(shù)控制容易，工作穩(wěn)定，安全性好。
3、能耗（攪拌或輸送水、氣所需動力）最低。
4、最小的體積下有最大的生產(chǎn)能力。
5、結(jié)構(gòu)簡單，用料便宜，制造與維修成本低。
一般常用的接觸裝置有三種：曝氣塔或曝氣池、射流器（文丘里管）與固定螺旋混合器（單用或合用）：攪拌器或螺旋泵：也有兩種以上串聯(lián)使用的，簡介如下：
1、曝氣法：大型水處理用曝氣池，小型水處理則常用曝氣塔，它要求曝氣器有小（幾個(gè)微米到幾十微米孔徑）的孔徑以增加臭氧的比表面積，而且要求孔徑布?xì)饩鶆颍允顾馊娼佑|，尤其是在曝氣池中用多個(gè)曝氣盤時(shí)，同時(shí)一般要求從水面到布?xì)馄鞅砻?，水深不小?/span>4～5m，以利于氣、水充分接觸。
它的優(yōu)點(diǎn)是：操作方便，可以很容易改變運(yùn)行參數(shù)而不影響投加效果和工作的穩(wěn)定，動力消耗少，曝氣塔結(jié)構(gòu)簡單，維修方便。但其體積過于龐大，池式占地面積大，塔式要求較高廠房成本較高。
2、射流器：（文丘里管）是利用高速水流在變徑管道中流動造成的負(fù)壓區(qū)吸入臭氧氣，并形成湍流起到混合效果。
而在文丘里管后設(shè)置固定螺旋混合器則可進(jìn)一步起攪拌水、氣作用，在較長的距離內(nèi)保持湍流狀態(tài)以加強(qiáng)吸收。
這種裝置由于混合時(shí)間很短，所以在其輸出管道后常常還需加設(shè)貯水罐，以增加水、氣接觸時(shí)間，并使水流速降低以使尾氣析出。
它的結(jié)構(gòu)比鼓泡塔大大減小，生產(chǎn)成本低，但需加設(shè)水泵以保證水的噴射速度，而且工藝參數(shù)不易掌握，處理水量不能隨意調(diào)節(jié)，否則將發(fā)生氣、液兩相分離，影響吸收效果。
3、攪拌法：早期生產(chǎn)的攪拌器類似單缸洗衣機(jī)，只是電機(jī)上置、外筒做成多角型，利用攪拌造成的渦流使氣泡打碎，溶入液體。此類攪拌法效果差，動力消耗大，比鼓泡法體積小但成本并不低，由于有機(jī)械運(yùn)動及臭氧腐蝕，所以機(jī)器壽命低，維修費(fèi)用高。
近年有渦輪泵上市，混合效果很好，而且體積小巧，工藝參數(shù)操作容易，但結(jié)構(gòu)復(fù)雜成本高，動力消耗大，維修復(fù)雜，在它的管路后而也需設(shè)置貯水罐。
四、臭氧濃度測試
由于臭氧是化學(xué)性質(zhì)極不穩(wěn)定的氣體，收集并短時(shí)間內(nèi)測量其在空氣中及在水中的含量就成為比較困難的問題。如前所述，要保證臭氧對水的凈化殺菌目的，需要控制種種參數(shù)，其中各項(xiàng)，只有臭氧濃度的量測是困難的。一些臭氧發(fā)生器生產(chǎn)廠家自己不會測試，也不知道自己的產(chǎn)品所產(chǎn)臭氧的濃度，更有個(gè)別廠家利用測試?yán)щy肆意夸大自己產(chǎn)品性能，造成極不好的影響，以至影響到人們對臭氧殺菌能力的信任。
